HOT ! 【全品P10倍中】（10日23:59迄）要エントリー お一人様1セット限り 【送料無料】ラ トランペットNV（ベース2020）オーレリアン ルメール＆ タカムラ オススメ！ラエルト フレール計2本セット

オーレリアン ルメール、初リリースキュベ解禁！
影響を受けたのがムーゾン ルルー。
友人はアンワーヌ ブヴェやフラヴィアン ノワック、ティボー ルグラン（ルグラン ラトゥール）。
そして自らも2023年の初リリース以来、フランスや北欧の最先端のナチュラルワインショップが買い付けに走っているというほど注目のシャンパーニュの造り手、オーレリアン ルメール。
そのデビュー作、レ テール ジョーヌとクヴェヴリ醸造のシャルドネをブレンドした個性はキュベ、ラ トランペットをご案内します！
昨年入荷したものを倉庫で休ませていたものなので、もし幸運にも以前飲まれた方でもその変化をお楽しみ頂ける貴重な機会です。
タカムラのロングセラー＆オススメ！ラエルト フレールとセットでのご案内です！■セット内容■◇ラ トランペットNVオーレリアン ルメール（※ベース2020年ヴィンテージ）（泡 白）
■輸入元資料より抜粋■
クヴェヴリで醸造したシャルドネをブレンドした個性的なキュヴェ
品種：ピノ・ノワール40%／ムニエ&ピノ・グリ40%／シャルドネ20%
醸造：ピノ・ノワールとムニエとピノ・グリはダイレクト・プレス。圧搾の際はドライアイスを敷き詰めて果汁を酸化から守り、亜硫酸は一切使わない。デブルバージュ（前清澄）も行わず、果汁を澱と共に直接古樽（ドゥミ・ミュイとブルゴーニュ産バリック）に入れて野生酵母でアルコール発酵。
その後、引き続き樽で自発的なマロ発酵と熟成。樽での熟成は20ヶ月。シャルドネは除梗した後、果皮とともに地中に埋めたクヴェヴリでマセラシオン。マセラシオンはセミ・マセラシオン・カルボニックで３週間。

圧搾後、引き続きクヴェヴリで自発的なマロ発酵と8 ヶ月の熟成。さらにドゥミ・ミュイで1 年熟成。その後、全ての品種をブレンドし、無清澄・無濾過でティラージュして、瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リー。ルミュアージュを手動で行って、ア・ラ・ヴォレでデゴルジュマン。圧搾からデゴルジュに至るまで亜硫酸は完全無添加。

現行ロットは2021年6月に同じリューディの野生酵母とビオの未精製の蔗糖を加えてティラージュ。
2024年3月デゴルジュマン。ドザージュ・ゼロのブリュット・ナチュール。アルコール度数12度。総生産量2 250本。2024年12月時点のSO2トータルは10mg/l以下の検出限界値。ガス圧：6.2気圧。
キュヴェ名の『La Trempette ラ・トランペット』とは、ヴィニュロンの間で使われる「ショート・マセラシオン」を意味するカジュアルな言葉。キュヴェは以下の3つのリューディで栽培されたブドウに由来している。
リューディ：
Les Sablons レ・サブロン： 北向きの栽培面積0.63ha。樹齢45 年のピノ・ノワール
Les Terres Jaunes レ・テール・ジョーヌ： 北東向きの栽培面積0.50ha。樹齢44 年のシャルドネ。
Moulins Jean Gueux ムーラン・ジャン・ギュー： 東向きの栽培面積0.66ha。樹齢65年のムニエとピノ・グリが混植。
◇ナチュール ド クレ プルミエ クリュNVラエルト フレール（泡 白）
■ワイナリー資料より抜粋■
テロワール、ブドウ品種、造り手の感性を最大限表現するため、SO2を一切添加せずに醸造。
ブドウはヴェルチュやヴォワプルーなど、コートデブラン産。石灰が豊富な斜面下部の畑にあり、シャルドネが良く熟すテロワール。
1960年、1965年、1987年植樹。自然な農法で栽培。
100％シャルドネ単一ヴィンテージ。
完熟したブドウを手摘み、伝統的な垂直式プレスで圧搾。
上質の果汁のみを重力式で樽に直接移動、樽でアルコール発酵、その間数回のバトナージュ。
マロラクティック発酵を行い、澱と触れながら熟成。
SO2無添加。
手作業でデゴルジュマン、ドサージュなし。
INFORMATIONNameブドウ品種‐生産者名オーレリアン ルメール産地Region内容量750mlWA－／Issue －WS－／Issue －※WA : Wine Advocate Rating
※WS : Wine Spectator Rating★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■
＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞
記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿
＜各種 イベントに＞
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当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。